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日本食品包装上「赏味期限」和「消费期限」的区别

日本产品包装上常见的「赏味期限」和「消费期限」

在日本的超市中,通常会见到商品包装上有两周保质期的表示方法,

赏味期限和消费期限然而在国内只有保质期一个,那么这两种期限分别是指什么意思呢?

 

「赏味期限」

「赏味期限」日语汉字是 「賞味期限」(しょうみきげん)

「赏味期限」的意思是指可以美味食用的期限。
在没有开封的情况下,根据包装上提供的保存方法保存的话,品尝起来比较好吃,厂家能保证味道始终如一的一个期限。
「賞味期限」通常能在,罐头,果汁,零食,泡面等等,可以保存超过5天以上的食物上有标注。不是说超过赏味期限就不能吃了,可能是超过赏味期限了,吃起来就不美味了,可能味道会变。另外,砂糖,盐,等等的调味料,口香糖,冰激凌,冰块等等,拥有超长的保质期,所以就省略了「赏味期限」的标注。

赏味期限

「消費期限」

「消费期限」日语汉字是 「消費期限」(しょうひきげん)

「消費期限」就是指能安心食用的期限。简单说就是国内的保质期。
在没有开封的状态,按照包装上提供的保存方法保存的话,能安全食用的期限。
「消费期限」通常标注在 便当,蔬菜,西洋点心,肉类,低温杀菌牛奶等等,在5天内品质就会变低的食物和食材上。
「消費期限」标准的食品容易变质,所以在期限内必须尽快食用或者使用。

消费期限

 

总结

「赏味期限」吃起来味道最好的期限,超过了也能食用,只是味道可能不好。
「消費期限」就是指保质期!超过了就不能吃,吃了要闹肚子

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